En el restaurante Oficina da Esquina, ubicado en las instalaciones del hotel The Shipyard Angra, el sabor y la tradición de la cocina de Vítor Sobral volaron a las Azores para ser exploradores. Centrándose en la sostenibilidad de los platos presentados, el Chef elige diariamente productos locales y proveedores de las Azores. Los ingredientes son de temporada y el pescado es fresco. Se trata de un restaurante donde poder disfrutar de diferentes experiencias gastronómicas.
